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    生态猪肉的营养价值

    发布日期:2020-03-03 11:14来源:浏览:17次 分享到:

    生态猪肉的营养价值

    1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

    2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

    3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

    猪肉的功效与作用

    1.补充蛋白质和脂肪酸

    猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨

    酸,能改善缺铁性贫血。

    2.补肾滋阴

    猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

    3.润燥

    猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。


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